Zövqünüzə uyğun bir şüşə şərabla qarşı-qarşıyasınız, siz artıq onu sınamağa can atırsınız?Şüşəni açın və indi için.Bəs şüşəni necə açmaq olar?Əslində, şüşə açmaq ehtiyatlı və zərif bir hərəkətdir və bu, şərab etiketlərindən biri kimi qeyd olunur.
Şərab şüşələrində tez-tez metal və ya plastik qapaqlar olduğundan, bir şüşə şərabı zərif şəkildə açmaq istəyirsinizsə, lazımlı bir şüşə açıcı vacibdir.
Həm qazsız, həm də köpüklü şərabların şərab növündən asılı olaraq müxtəlif açılma üsulları var.
Bir şüşə qazsız şərab açmaq üçün addımlar:
1. Əvvəlcə şərab şüşəsini təmizləyin, sonra sızdırmaz halqanın (şüşənin ağzından çıxan dairə şəklində olan hissəsi) altından dairə çəkmək üçün şüşə açandakı bıçaqdan istifadə edin, şüşə möhürünü kəsin və döndərməməyi unutmayın. şərab şüşəsi.
2. Şüşənin ağzını parça və ya kağız dəsmal ilə təmizləyin, sonra tıxacın şnekin ucunu şaquli olaraq mantarın mərkəzinə daxil edin (əgər qazma əyri olarsa, mantar asanlıqla qopacaq), yavaş-yavaş saat əqrəbi istiqamətində fırladın. və sıxılmış mantarın içinə qazın.
3. Şüşənin ağzını bir ucundan mötərizə ilə tutun, butulka açarının digər ucunu yuxarı çəkin və tıxacını sabit və yumşaq bir şəkildə çıxarın.
4. Mantarın çəkilmək üzrə olduğunu hiss etdiyiniz zaman dayanın, mantarı əlinizlə tutun, silkələyin və ya yumşaq bir şəkildə çevirin və mantarı yumşaq bir şəkildə çıxarın.
Bir şüşə köpüklü şərab açmaq üçün addımlar
1. Sol əlinizlə şüşə boynunun dibini tutun və şüşənin ağzı xaricə 15 dərəcə əyilir.Sağ əlinizlə şüşə ağzının aparıcı möhürünü çıxarın və məftil hörgü qapağının kilid ağzındakı teli yavaş-yavaş bükün.
2. Mantarın hava təzyiqindən sıçramaması üçün onu əllərinizlə sıxın və salfetlə örtün.Digər əlinizlə şüşənin altını dəstəkləyin və mantarı yavaş-yavaş çevirin.Şüşəni bir az aşağı tutmaq olar, bu daha sabit olacaqdır.
3. Əgər mantarın şüşənin ağzına itələnəcəyini hiss edirsinizsə, şərab şüşəsindəki karbon qazının yavaş-yavaş şüşənin kənarına çıxması üçün tıxacın başını bir az itələyin ki, boşluq yaransın. şüşə, sonra sakitcə.Mantarı yuxarı çəkin.Çox səs-küy salmayın.
Şübhəsiz ki, bir şüşə köpüklü şərabın, xüsusən də şampanın açılması, şampan şüşəsini silkələmək və qabarcıqları səpmək bayram ziyafətində dramatik təsir göstərir.Şənlik ab-havası əlavə edə bilsə də, istər-istəməz israfçılıq və qeyri-peşəkarlıqdır.Şampan şüşəsini açmaq üçün başqa bir yol var.Deyilənə görə, Napoleon dövründə ordu döyüş meydanından zəfərlə qayıdanda əsgərlər bayrama toplaşan camaatın əlindən şampan şərabını götürüb, həyəcanlandıqda isə birbaşa daşıdıqları qılıncı çıxarıb şampan şərabını doğrayıblar.Mantar, beləliklə, bir qılınc ilə şüşə açmaq üçün qürurlu bir ənənə yaradır.
Göndərmə vaxtı: 26 may 2022-ci il